騎馬武者をあしらった絵巻物風の渋いパッケージ。
兜の前立てから、伊達政宗公をイメージしている事が分かります。
こちらは隠れた仙台銘菓「伊達絵巻」。
仙台土産といえば「萩の月」が有名すぎて、時々残念に思う時があります。
萩の月は確かに美味しいけど、それ以外にも美味しい仙台銘菓はたくさんあるんですよ?
バウムクーヘン状の焼き菓子に、あんこ(またはクリーム)が入っています。
「バウムクーヘン状」と言いましたが、通常イメージするバター風味のバウムクーヘンとはちょっと違います。
しっかり焼いてあって硬さがあり、食べ応え(噛みごたえ?)がある感じ。
あんこに合わせてこういう風に作ったのかな。
菓匠三全によると、「一滴の水も使わず、新鮮な卵で練り合わせ、焼き上げました」とありますね。
だからしっかりした食べ応えに感じるのかな。
最初は「バウムクーヘンにあんことか......胃もたれするでしょ 見た目も変だし、和菓子なのか洋菓子なのかどっちかにすればいいのに」
と思っていましたが、考えを改めます。
これは和菓子ですね。
生地とあんこがよく合っています。
あんこは粒あんでしっかり甘く、粘り気の強いタイプです。
クリームの方は......不味くはないんだけど、ちゃんと美味しいんだけど、どうなんだろう。
生クリームが独特なんですよね。
ねっとりしているというか、何というか。
生地に合わせるとこういう味になるのかな、個人的にちょっと苦手なのですが、お子様や若い方にはこういう方が好まれるのかもしれません。
実際「クリームの方が好き」という方も多いそうです。
私はあんこ派だな。
コメント
郊外のお店(直営店かな?)では、アウトレット品を非常に安く売っている事があります。
端が欠けていたり、大きさが不ぞろいだったりするいわゆるB級品。
個包装はせず、20~30個ぐらいドサドサッと詰められて900円......だったかな。
家の近くのお店で時々見かけるんだけど、いつもあるわけではなくて運がよければ見かける程度。
きっと地元の方のおやつになってるんだと思う。
あんこやクリームが入っていない伊達絵巻もあり、これもまた美味しいです。
どこで買える?
公式サイトに販売店の詳細は載っていないのだけど、萩の月を扱っているお店には大体置いてあるんじゃないかな、
結構あちこちで売っている印象です。
ちなみに、私は近所のスーパーで買っていました。
お値段
1個 84円
日持ちなど
販売日から1週間程度