仙台地元民のおやつ
小舟状のサクサク生地に、甘さ控えめのカスタードクリームを詰め、上にしっとりしたフレーク状のパイ生地と粉砂糖をたっぷりかけたお菓子です。
シンプルなのにとても美味しくて、日常のおやつに何度も買っています。
ノーマルなカスタードと、期間限定ものの2種類を販売していることが多いです。
限定ものはストロベリー・マロン・ショコラ・マンゴー・ブルーベリー・抹茶など季節によって色々バリエーションがありますが、やはりノーマルタイプが一番好きかな......
しいて言うなら、限定ものではマロンとショコラがおススメです。
マンゴーは（個人的には）おススメしないかな、何だか人工的な味がしました。
マンゴーを美味しいクリームにするのって難しいのかも。
正直、食べにくいです。鼻息でパイが飛びます。
ふと、信玄餅を思い出します。
コメント
ロワイヤルテラッセは生パイ以外にもマドレーヌやダックワーズなどの洋菓子も扱っています。
こちらは日持ちしますし、ネットでも購入が可能。
一押しは「ロワイヤルテラッセ」という焼き菓子。
薄くホワイトチョコレートを塗ったサブレに、サツマイモ＆アーモンド風味のしっとりケーキを挟んだお菓子です。
あまり他にはないお菓子なので、お土産にぜひ。
あと、マドレーヌも地味に美味しいです。普段のおやつによく買っていました。
お正月の「仙台初売り」でこちらの福袋を買うのが恒例になっていました。
確か2,100円でガトーショコラのホールケーキ、マドレーヌ、プリンなどが入っていたかな。
どこで買える?
仙台市内のデパ地下、駅ビルなど。
一番買いやすいのは仙台駅ビル（エスパル）の地下でしょうか。
詳しくは公式サイト店舗案内参照。
お値段
ノーマルタイプは126円、季節限定のものが150円程度です
以前は1個100円とお買い得感があったのですが、原料の高騰で値上げしたようですね。
でも126円でも十分お買い得だと思います!
今時、コンビニの生菓子だってそれくらいしますもんね。
日持ちなど
日持ちしません、その日のうちに食べましょう。
できれば買ってすぐ召し上がってほしいくらい。
あまり時間が経つと、上にかかっているパイがしんなりします。
製造元情報
菓匠三全 ロワイヤルテラッセ「菓匠三全」と聞いてピンとくる方もいらっしゃるかもしれませんね。
あの有名な「萩の月」を作っているメーカーです。
ロワイヤルテラッセは「菓匠三全」グループの「洋・生菓子部門」だと思っていただければ。
他にも「ずんだ部門」の「ずんだ茶寮」、「ふうき豆部門」の「青ざし」、「カフェ部門」の「レフィーユ」があります。
どれもおすすめ。
