ぶり大根(アイリスオーヤマ電気圧力鍋)
はじめに
アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。
ガス圧力鍋と似たところも...
はじめに
アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。
ガス圧力鍋と似たところも...
はじめに
アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。
ガス圧力鍋と似たところも...
材料
(作りやすい分量)
花豆 300g
三温糖 250g
塩 ひとつまみ
しょうゆ 少々
作り方...
ニンニク・塩・コショウ・赤ワインだけを使ったローストビーフ。
野菜をたくさん使ってソースを作るロー...
タコを圧力鍋で加圧するととても柔らかくなります、タコじゃないみたい。
大根にはタコの旨みが染みて、...
何度も作っている牛すじの煮込み。
最近は下ゆで10分、加圧10分、煮込み10分で作ることが多いです...
今まで作ったカレーの中で一番美味しかった
牛を使うより短時間で柔らかくなることと、煮汁に豚肉の旨み...
レバーを圧力鍋調理したら、臭みが抜けやすくなるのかな?
と、思ったけど、普段とあまり変わりませんで...
東日本大震災でライフラインが全て途絶えていた間、カセットコンロ&圧力鍋でご飯を炊いていました。
こ...
今までの煮豚にちょっと不満があったので、色々とレシピを変えて再挑戦しました。
加圧前後の写真は、以...
思い切って圧力鍋を購入しました。
最初は怖かったけど、意外と安全&簡単。
時間がない時でも、短時間で美味しく作れるので重宝しています。
実際に作った圧力鍋レシピを、水加減や加圧時間、ふたを開けるタイミングなどを中心にまとめています。
歳で重いものが取り回しづらくなり、電気圧力鍋を導入しました
→ アイリスオーヤマ 3L 電気圧力鍋(PC-MA3)
炊飯器感覚で使えるので軽くて楽!
一番出番が多くなりました。
あえて液晶画面のないエントリーモデルを選びましたが、ガス圧力鍋と同じ感覚で使えて私には合っていました。
圧力鍋慣れしている方にお勧めです。
ダイヤル式のハイスペックモデルは自動メニューが色々あるので、それに魅力を感じる方にはアリです ↓
サイズは「2.2L」「3.0L」「4.0L」の3種類から選べます。
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