シャトルシェフと圧力鍋
現時点で、シャトルシェフを使い始めて2か月が経過しました。
まだ完全に使いこなせていないのかもしれま...
現時点で、シャトルシェフを使い始めて2か月が経過しました。
まだ完全に使いこなせていないのかもしれま...
今度はシャトルシェフで蒸し料理(プリン)に挑戦!
圧力鍋で作ったプリンは、なめらかでとても美味しいで...
シャトルシェフは最初の5~10分だけ火にかけ、そのあとは余熱で調理するため、煮汁が蒸発することがあり...
シャトルシェフは豆料理も得意です。
顔が写り込むぐらいツヤツヤに仕上がった黒豆
柔らかくて味もしっか...
シャトルシェフ調理でまず感動したのがおでんでした。
作り方はいたって簡単。
おでん種と調味料、水を全...
私が購入したシャトルシェフは、2.8Lサイズで、鍋底の直径は20cmです。
全体の大きさは「30×...
保温調理器として人気のシャトルシェフを買いました。
圧力鍋とシャトルシェフ、どちらにしようか迷ってい...
思い切って圧力鍋を購入しました。
最初は怖かったけど、意外と安全&簡単。
時間がない時でも、短時間で美味しく作れるので重宝しています。
実際に作った圧力鍋レシピを、水加減や加圧時間、ふたを開けるタイミングなどを中心にまとめています。
歳で重いものが取り回しづらくなり、電気圧力鍋を導入しました
→ アイリスオーヤマ 3L 電気圧力鍋(PC-MA3)
炊飯器感覚で使えるので軽くて楽!
一番出番が多くなりました。
あえて液晶画面のないエントリーモデルを選びましたが、ガス圧力鍋と同じ感覚で使えて私には合っていました。
圧力鍋慣れしている方にお勧めです。
ダイヤル式のハイスペックモデルは自動メニューが色々あるので、それに魅力を感じる方にはアリです ↓
サイズは「2.2L」「3.0L」「4.0L」の3種類から選べます。
詳しくはこちら