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玄米ごはんを使ってチャーハンを作ってみました。
具は卵とネギだけ。
玄米が香ばしくて美味しかったので、なるべくシンプルに。
味付けも塩、コショウと、少量のしょうゆです。
玄米ってあまり食べる機会がなかったけど、歯ごたえがあって美味しいですね。
参考レシピ
玄米チャーハン
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ティファール圧力鍋、アイリスオーヤマ電気圧力鍋を使ったレシピ
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思い切って圧力鍋を購入しました。
最初は怖かったけど、意外と安全＆簡単。
時間がない時でも、短時間で美味しく作れるので重宝しています。
実際に作った圧力鍋レシピを、水加減や加圧時間、ふたを開けるタイミングなどを中心にまとめています。
my電気圧力鍋
歳で重いものが取り回しづらくなり、電気圧力鍋を導入しました
歳で重いものが取り回しづらくなり、電気圧力鍋を導入しました
→ アイリスオーヤマ 3L 電気圧力鍋（PC-MA3）
炊飯器感覚で使えるので軽くて楽！
一番出番が多くなりました。
あえて液晶画面のないエントリーモデルを選びましたが、ガス圧力鍋と同じ感覚で使えて私には合っていました。
圧力鍋慣れしている方にお勧めです。
ダイヤル式のハイスペックモデルは自動メニューが色々あるので、それに魅力を感じる方にはアリです ↓
サイズ違い、性能違いが多くて複雑。
アイリス以外の電気圧力鍋もいいのがたくさんあるので色々比較するといいと思います。
アイリス鍋の一覧はこちら
）、3.0L片手鍋（
）
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