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仙台駅の中で、本格的なお寿司が食べたい!
東北の珍しい日本酒を試したい!
そんな方におススメな場所がこちら。
仙台駅の新幹線中央改札口のすぐそばに、「牛たん通り」「すし通り」があるのはご存知でしょうか。
観光情報誌で見るより狭くてびっくりするかもしれませんが、宮城県の有名な寿司屋・牛たん屋がそろっています。
新幹線に乗る前に気軽に立ち寄れるので、いつも混んでいるのがネック。
寿司屋も、気楽に立ち食いできるお店、海鮮丼が美味しいお店など色々ありますが、このあさひ鮨は本格的な握り寿司と、宮城の珍しい地酒が楽しめます。
ちょっとお値段は高めだけど、それだけの価値はありますよ。
握り寿司はどれも美味しいのだけど、
宮城ならでは、といえばフカヒレの握り寿司かなあ......
すごく美味しい!というわけではないけど、美味しくて珍しいです。
ちなみに、上の写真で、左下に映っているモシャモシャした軍艦巻きがフカヒレです。
日本酒がお好きな方は、ぜひ「ばくらい」を!
ホヤとこのわた（ナマコのはらわた）の塩漬けです。
これで日本酒を飲み始めると止まりません。
いかの塩辛好きな方はハマる味。
あと、「モウカの星（サメの心臓）」も気仙沼名物でいいんじゃないかな。
ほとんど地産地消で消費されるから、仙台でも滅多に食べることができません。
「モウカの星」は鮮度がよくないと食べられないので、本当に珍しい食材なんですよ。
味はレバーに似ているような似ていないような......上手く例えられる食材がありません、ごめんなさい。
このお店は、生産量が少なくて手に入りづらい日本酒もそろっているので、お酒好きな方に特にお勧めします。
