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全てのレシピ

思い切って圧力鍋を購入しました。

最初は怖かったけど、意外と安全＆簡単。
時間がない時でも、短時間で美味しく作れるので重宝しています。

実際に作った圧力鍋レシピを、水加減や加圧時間、ふたを開けるタイミングなどを中心にまとめています。

4.5L両手鍋（ティファール）、3.0L片手鍋（WMF）を使い分けています。

ティファールは1台目、エコクッカー（引退）が2台目、WMFが3台目の圧力鍋です。
一番使っているのはWMFで、ティファールは豆専門鍋になりつつあります……

※両方とも廃番になっているので、現行の同クラス鍋を記載しています。

2番目に買った小型圧力鍋です。

小さくて取り回しが楽＆値段が手ごろなのでとりあえず圧力鍋を使ってみようかな?という方にはいいかも。
ただ、中国製で作りが甘いのがネック。
5年使用しましたが故障したため、WMFに買い換えました。